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Wir möchten hauptsächlich regional erzeugte Waren verkaufen. Bei einigen Produktgruppen haben wir das bereits umgesetzt, andere kommen peu à peu nach. Wir versuchen, kontinuierlich Kontakte zu lokalen ProduzentInnen herzustellen und mit ihnen eine Zusammenarbeit zu beginnen. An persönlichen Empfehlungen sind wir generell immer interessiert. Es gibt natürlich auch Lebensmittel, die wir vom Großhändler beziehen. Aber auch dabei achten wir auf eine größtmögliche Regionalität.

Eier

 

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